まずはcafé de kaponeの豆を、お得にお気軽にお試しで！（初めてご利用のお客様1回限りのご購入まで） ◆飲みやすさNo. 1のブラジル（ご自分でブレンドするベースにも使える万能選手） ◆華やかな香りのエチオピア（中深煎りに仕上げるので酸味のあるモカにはしていません） ◆ダークチョコレートの風味で人気（グァテマラは不動の人気のような気がします） 以上の3種類（100g×3袋）をセットにしてお届けいたします。 ※こちらの送料無料商品と他商品を同時購入される場合、別送となり一律送料がかかりますのでご了承下さいませ。 《生産国:ブラジル・エチオピア・グァテマラ》 《焙煎度合:中深煎り〜深煎り》 《豆・粉の選択》 　1番のおすすめは、粉にしてしまうより劣化しにくく長く美味しさを保てる「豆のまま」でのお届けですが、ミルをお持ちでない方には粉にして発送いたします。 お使いの器具によってご希望の挽き目で対応いたします。 ご注文時に備考欄にご記入下さい。ご希望のない場合は、店主オススメの挽き目で対応いたします。 《取り扱い注意事項 》 直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。 開封後は空気を抜き、密封して保存することをおすすめします。 《発送方法》 　クリックポストにてお届けいたします。

人気のお手軽ドリップバッグコーヒーです。 カップに上置きタイプで、最後までフィルターがお湯の中に浸る事なく抽出できます。 コーヒー粉は12g詰めてありますので、たっぷりマグカップサイズにも、リッチに濃い目に抽出もオススメです。 お湯の量は、本当にお好みの量で淹れて飲んでいただければ良いのですが、個人的には濃いめ抽出で110cc〜が好きです。 こっくりがお好きな方はお試し下さい。 コーヒーの味わいは単品アイテムのコーヒーの味わいに揃えて作っておりますので、単品ページのアイテム説明をご覧下さいませ。 ※おまかせセットをお選びの方は同じ種類のコーヒーが重複して入る場合がございます。 《発送方法》 　クリックポストにてお届けいたします。

2種あるオリジナルブレンドのひとつ、『カポネ』 店名の看板猫として名付けられた子猫のイメージで作りました。 ミヌエットの男の子ですが、女の子みたいな優しめな可愛らしさなので、店主が好きなエチオピア豆をベースに華やかですっきりした味わいに。 中深煎りの焙煎のブレンドで、酸味は少ない味わいで飲みやすく仕上げました。 《生産国:エチオピア・タンザニア》 《焙煎度合:中深煎り》 　※当店のブレンドについて 当店のブレンドは数種類の豆を個別に焼き上げてからミックスして作る『アフターミックス』と言う方法で作っています。 焙煎前に混ぜてから焼く『プレミックス』と言う方法よりも手間やコストが掛かりますが、それぞれの豆の味が1番美味しく引き出せるように焙煎したいと思っています。 そのため、豆のままでご購入いただいた場合は、色が不揃いで焼きムラがあるように見えますが、アフターミックスにより生じる現象でございます。 《豆・粉の選択》 　1番のおすすめは、粉にしてしまうより劣化しにくく長く美味しさを保てる「豆のまま」でのお届けですが、ミルをお持ちでない方には粉にして発送いたします。 お使いの器具によってご希望の挽き目で対応いたします。 ご注文時に備考欄にご記入下さい。ご希望のない場合は、店主オススメの挽き目で対応いたします。 《取り扱い注意事項 》 直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。 開封後は空気を抜き、密封して保存することをおすすめします。 《発送方法》 　クリックポストにてお届けいたします。

2種あるオリジナルブレンドのひとつ、『ケビン』 看板猫カポネの兄貴分のマンチカンの男の子ケビンをイメージして作りました。 整った正統派のイケメンにゃんこのケビン笑 ブラジルベースのしっかり目の深煎りのブレンドで、コクと苦味と後味に華やかな甘味の余韻。 《生産国:ブラジル・エチオピア》 《焙煎度合:深煎り》 　※当店のブレンドについて 当店のブレンドは数種類の豆を個別に焼き上げてからミックスして作る『アフターミックス』と言う方法で作っています。 焙煎前に混ぜてから焼く『プレミックス』と言う方法よりも手間やコストが掛かりますが、それぞれの豆の味が1番美味しく引き出せるように焙煎したいと思っています。 そのため、豆のままでご購入いただいた場合は、色が不揃いで焼きムラがあるように見えますが、アフターミックスにより生じる現象でございます。 《豆・粉の選択》 　1番のおすすめは、粉にしてしまうより劣化しにくく長く美味しさを保てる「豆のまま」でのお届けですが、ミルをお持ちでない方には粉にして発送いたします。 お使いの器具によってご希望の挽き目で対応いたします。 ご注文時に備考欄にご記入下さい。ご希望のない場合は、店主オススメの挽き目で対応いたします。 《取り扱い注意事項 》 直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。 開封後は空気を抜き、密封して保存することをおすすめします。 《発送方法》 　クリックポストにてお届けいたします。

ナッツのような香ばしさと苦味、甘味の強い旨みとコクも感じます。 万人受けするコーヒー豆No. 1のブラジルはどなたにでも好まれるお味で、プレゼントにも♬ 《生産国:ブラジル》アルコイリス農園 　コーヒーの原種のひとつであるブルボン種は他の種類に比べて収穫量が極めて少なく、今では殆どハイブリッド種に植え変えられています。 しかし、味、香り、コクと三拍子揃った優れた豆であり、中でも『アマレロ（黄色い完熟豆）』 は希少種です。 《焙煎度合:深煎り》 《豆・粉の選択》 　1番のおすすめは、粉にしてしまうより劣化　しにくく長く美味しさを保てる「豆のまま」でのお届けですが、ミルをお持ちでない方には粉にして発送いたします。 お使いの器具によってご希望の挽き目で対応いたします。 ご注文時に備考欄にご記入下さい。ご希望のない場合は、店主オススメの挽き目で対応いたします。 《取り扱い注意事項 》 直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。 開封後は空気を抜き、密封して保存することをおすすめします。 《発送方法》 　クリックポストにてお届けいたします。

「サントアントニオエステートコーヒー生産者組合」に属する２０農園が生産するロットの中から、「重量感のある甘味を持つ」ものを選定ブレンドして作られたのが「ショコラ ピーベリー」です。 コーヒーの実には通常２つの種子が向かい合って入っていますが、稀に木の枝の先端に豆が１つしか入っていない実ができることがあり、これを「ピーベリー」（丸豆）と呼びます。 希少な豆として大変珍重されています。 店主も大好きなピーベリーで、特に以前働いていたお店でも定番の扱いがあり、深煎り好きさんの間では大人気商品の１つでした！ 通常の豆とは違った、奥行きのある味わい深さをぜひお楽しみ下さい。 《生産国:ブラジル》 サントアントニオ・エステートコーヒー生産者組合 《焙煎度合:深煎り》 《豆・粉の選択》 　1番のおすすめは、粉にしてしまうより劣化しにくく長く美味しさを保てる「豆のまま」でのお届けですが、ミルをお持ちでない方には粉にして発送いたします。 お使いの器具によってご希望の挽き目で対応いたします。 ご注文時に備考欄にご記入下さい。ご希望のない場合は、店主オススメの挽き目で対応いたします。 《取り扱い注意事項 》 直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。 開封後は空気を抜き、密封して保存することをおすすめします。 《発送方法》 　クリックポストにてお届けいたします。

ブラジル　アロマショコラ」は、その名の通りチョコレートのような味わいが残る（香りが楽しめる）コーヒーの追求から生まれた、高品質ブラジルコーヒーです。 ブラジルのサントアントニオ・エステートコーヒー生産者組合属する20農園の中から、数農園をセレクト。 この地域特有の「重量感のある甘味」を、安定してお届けできる逸品を選定ブレンドして作られたのが「アロマショコラ」です。 ナッツやチョコレートのようなフレーバーが特徴で、ブラジルらしい風味に加えて、甘いカラメルを思わせる香りも漂います。 《生産国:ブラジル》 サントアントニオ・エステートコーヒー生産者組合 《焙煎度合:深煎り》 《豆・粉の選択》 　1番のおすすめは、粉にしてしまうより劣化しにくく長く美味しさを保てる「豆のまま」でのお届けですが、ミルをお持ちでない方には粉にして発送いたします。 お使いの器具によってご希望の挽き目で対応いたします。 ご注文時に備考欄にご記入下さい。ご希望のない場合は、店主オススメの挽き目で対応いたします。 《取り扱い注意事項 》 直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。 開封後は空気を抜き、密封して保存することをおすすめします。 《発送方法》 　クリックポストにてお届けいたします。

ピーベリーとは収穫量が全体の3〜5%しか採れない希少価値の高い、ひと粒豆のことです。 本来、ひとつの実の中に生豆が2粒向き合い楕円形の平豆（フラットビーン）が入っているのが通常ですが、ひとつの実にひと粒しか入っていない、丸い形をしたコーヒー豆です。 2粒に行き渡るはずの栄養素がひとつの豆に注がれる事で、通常のコーヒー豆よりも油分や必須ミネラルが並外れて多く含まれているとも言われています。 通常のカタチの豆とは違った奥行きを感じる味わい深さ。 店主もオススメのピーベリーです！ 深煎りのグァテマラのショコラ感がブラックでもミルクを入れても楽しめます。 《生産国:グァテマラ》 　グァテマラの中でも良質なコーヒーの生産地　として名高いアンティグア 《焙煎度合:深煎り》 《豆・粉の選択》 　1番のおすすめは、粉にしてしまうより劣化しにくく長く美味しさを保てる「豆のまま」でのお届けですが、ミルをお持ちでない方には粉にして発送いたします。 お使いの器具によってご希望の挽き目で対応いたします。 ご注文時に備考欄にご記入下さい。ご希望のない場合は、店主オススメの挽き目で対応いたします。 《取り扱い注意事項 》 直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。 開封後は空気を抜き、密封して保存することをおすすめします。 《発送方法》 　クリックポストにてお届けいたします。

グァテマラシティより程近い、フライハーネス地区の歴史ある農家の人たちによって作られました。 Ａｇｕａｂｌａｎｃａ＝Ｗｈｉｔｅｗａｔｅｒ＝白い湧き水”と名づけられたこのコーヒーを深煎りで仕上げると、グァテマラらしいチョコレートの風味とほんのりとした甘味も楽しめます。 これからの季節はアイスコーヒーもとっても美味しいです♪ 《生産国:グァテマラ》フライハーネス地区 《焙煎度合:深煎り》 《豆・粉の選択》 　1番のおすすめは、粉にしてしまうより劣化しにくく長く美味しさを保てる「豆のまま」でのお届けですが、ミルをお持ちでない方には粉にして発送いたします。 お使いの器具によってご希望の挽き目で対応いたします。 ご注文時に備考欄にご記入下さい。ご希望のない場合は、店主オススメの挽き目で対応いたします。 《取り扱い注意事項 》 直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。 開封後は空気を抜き、密封して保存することをおすすめします。 《発送方法》 　クリックポストにてお届けいたします。

『サンタ・アナ農園』は90年以上の歴史を持つ伝統ある農園です。 農園内には小川が流れ、多くの動物や昆虫たちが生息するなど、自然豊かな環境を有しており、レインフォレスト・アライアンス（RA）やＵＴＺなど、サスティナブル認証も取得しております。 100%手摘みの原料はその熟度にもこだわり、精選工程の中でも完熟割合を高めるべく取り組んでおります。 女性農園主ならではの、優しくしっとり華やかな、繊細なコーヒーです。 中煎りで、まろやかな酸味とコーヒーらしい香りと苦味が楽しめるバランスが取れた味わいです。 冷めてくると、よりフルーティーさを感じます。 《生産国:ニカラグア》サンタ・アナ農園 《焙煎度合:中煎り》 《豆・粉の選択》 　1番のおすすめは、粉にしてしまうより劣化しにくく長く美味しさを保てる「豆のまま」でのお届けですが、ミルをお持ちでない方には粉にして発送いたします。 お使いの器具によってご希望の挽き目で対応いたします。 《取り扱い注意事項 》 直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。 開封後は空気を抜き、密封して保存することをおすすめします。 《発送方法》 　クリックポストにてお届けいたします。

『リモンシリョ農園』は「シャバ種」の栽培している農園として世界に名を轟かせています。 中米では珍しい、ナチュラル精法で仕上げてあり、飲み口はフルーティーで、ほんのりトロピカルフルーツを思わせるような華やかさがあります。 店主はナチュラル精法に出会ったその昔、コーヒーなのにフルーティー感が強くパッションフルーツやトロピカルフルーツを思わせるような、深煎りの飲み口や香りに抵抗を感じていましたが、どんどんナチュラルを飲む機会が増えて、その辺りから今やウォッシュドよりナチュラルじゃないと物足りない感じにさえなってきました。 皆様もぜひお試しください♪ 《生産国:ニカラグア》リモンシリョ農園 《焙煎度合:やや深煎り》 《豆・粉の選択》 　1番のおすすめは、粉にしてしまうより劣化しにくく長く美味しさを保てる「豆のまま」でのお届けですが、ミルをお持ちでない方には粉にして発送いたします。 お使いの器具によってご希望の挽き目で対応いたします。 《取り扱い注意事項 》 直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。 開封後は空気を抜き、密封して保存することをおすすめします。 《発送方法》 　クリックポストにてお届けいたします。

コースタリカコーヒーは、古くは甘酸を特徴とするフルウォッシュド・アラビカの高級品として知られ、近年はマイクロミルなどによるニッチなスペシャリティーコーヒーの産地として根強い人気を誇ります。 大規模な水洗工場が多いことから、排水による環境汚染が問題でしたが、節水式の水洗工程を推奨し、環境保全型のコーヒー生産の模範国となりました。 精製はハニープロセスです。果肉、ミュシレージがパーチメントに付着した状態で乾燥工程へ。 １週間以上の乾燥工程を経て　適切な水分値まで下げられる間に甘味成分が中へ浸透し、繊細な風味を醸し出します。 【ジャガー保護活動への貢献について】 このプロジェクトの基輸出されたコーヒー１ポンドあたり（最低）１米ドルセントが、野生ジャガー保護活動を行っている National Conservation Programme等へ寄付されています。ジャガーは、中南米のジャングルに生息し、古くはマヤ文明でも神格化されています。 しかし、近年はその生息地域が森林伐採などで減少し、絶滅危惧種となっています。 2種類の味わいの違いとしては、中煎りはフルーティーで爽やかな、ハニープロセスならではの甘味と軽い酸味が感じられる明るい印象の飲み口 中深煎りはほろ苦さの中にもフルーティーさがあり、程よいコクが飲みやすく、酸味が苦手な方は中深煎りをオススメします。 《生産国:コスタリカ》トレスリオスおよびタラス地域 《焙煎度合:中煎りor中深煎り》 《豆・粉の選択》 　1番のおすすめは、粉にしてしまうより劣化しにくく長く美味しさを保てる「豆のまま」でのお届けですが、ミルをお持ちでない方には粉にして発送いたします。 お使いの器具によってご希望の挽き目で対応いたします。 《取り扱い注意事項 》 直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。 開封後は空気を抜き、密封して保存することをおすすめします。 《発送方法》 　クリックポストにてお届けいたします。

冷涼な山岳地帯に広がるシェードツリーの森で、　自然と調和した有機農業で育てたコーヒーです。 濃厚なコクとスッキリとした苦味が印象的な味わいです。 アイスコーヒーでキリッといかがでしょう。 もちろん、ホットでも♪ 《生産国:パプアニューギニア》フィニステラ高原地区 《焙煎度合:深煎り》 《豆・粉の選択》 　1番のおすすめは、粉にしてしまうより劣化しにくく長く美味しさを保てる「豆のまま」でのお届けですが、ミルをお持ちでない方には粉にして発送いたします。 お使いの器具によってご希望の挽き目で対応いたします。 《取り扱い注意事項 》 直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。 開封後は空気を抜き、密封して保存することをおすすめします。 《発送方法》 　クリックポストにてお届けいたします。

「メキシコAL」とも表記され、メキシコ アルトゥーラ地域の標高1700M以上の高地で収穫される最高品種のコーヒーです。 店主オススメは深煎りで、クセがなく滑らかな苦味とコクを感じられ、アイスコーヒーにしても人気の味わいです。 《生産国:メキシコ》 《焙煎度合:深煎り》 《豆・粉の選択》 　1番のおすすめは、粉にしてしまうより劣化しにくく長く美味しさを保てる「豆のまま」でのお届けですが、ミルをお持ちでない方には粉にして発送いたします。 お使いの器具によってご希望の挽き目で対応いたします。 《取り扱い注意事項 》 直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。 開封後は空気を抜き、密封して保存することをおすすめします。 《発送方法》 　クリックポストにてお届けいたします。